2010年8月15日日曜日

日曜日のひとこま


毎月第3日曜日にはカロリーナ公園の一角で有機野菜などの販売会が本当に小さな規模で行われています。 街のスーパーで買うよりも安く新鮮で、しかもキトのスーパーには売っていない大根やワケギなど日本人におなじみの野菜が並んでいます。 知る人ぞ知る月一回のイベントですが、買いに来る人は車で乗り付けて籠一杯に買っていってます。 朝11時にはほとんどが売り切れてしまうので、日曜日でもこの日ばかりは早起き!

2010年8月12日木曜日

マングローブガニ禁漁スタート


エクアドルで一番大きな街グアヤキル、ココの名物料理にマングローブガニがあります。 このマングローブガニの資源保護のため、年2回禁漁になります。 今回は8月15日から9月15日までの1ヶ月間が禁漁になります。 ちなみにこのマングローブガニ、ワイン蒸し、ココナッツミルク煮などがありますが、やはりシンプルな塩ゆでが一番おいしいので、お薦め!!

2010年7月21日水曜日

サマーバーゲンスタート


永遠の春と言われているキト、年中最低10度最高25度くらいで乾燥した空気で、とてもさわやかな気候ですが、ショッピングモールのショーウインドウは北半球のシーズンに合わせて、夏物になったり冬物になったり。。。 もちろん、シーズンの終わりにはバーゲンもあります。 30%、50%、70%と大幅ダウンになるので、キトの女性に人気の「MNG」でのバーゲン最初の週末は入店制限されたあげく、レジ90分待ち。

2010年7月19日月曜日

日曜日のひとこま


キト市民も最近は健康ブーム!? 市民広場でもあるカロリーナ公園では毎週日曜日の午前中に、マッチョのお兄さんが大音響のラテン音楽にあわせエアロビを無料で指導。 40~50人ほどの市民が参加していましたが、さすがラテン人、リズム感がとても良く、最高にノリノリでいい汗かいてます。 一緒に踊ってみましたが10分で限界でした。

2010年7月17日土曜日

キト原産?フルーツ


エクアドルには、様々な果物が年中あります。キトを代表する果物にナランヒージャ(学名:Solanum quitoense)があります。 学名の通り、キトを中心とするシエラ地区で栽培されている一般的な果物、見た目は小さな柿の様、中はまるでトマト。 そのまま食べると柑橘系の様な酸味でとても食べられませんが、ジュースやアイスクリームにするととてもさわやかな酸味で日本人の口にはピッタリ♪ 市内のホテルやレストランでは必ずメニューにあるので、エクアドルにいらした際にはお試しあれ~ 

2010年7月15日木曜日

屋台


バナナ大国エクアドル、キト市内のあちらこちらでも、焼きトウモロコシならぬ、焼きバナナスタンドをよく見かけます。 バナナもマドゥーロと言う種類で主に調理用のバナナで火を通すととても甘くなります。 レストラン等でも付け合わせとして良く出てきます。 また、あまいバナナチップスはこの種類のバナナで作っています。 ちなみに塩味のバナナチップスはベルデという種類の調理用バナナになります。 

2010年7月13日火曜日

日曜日のひとコマ


日曜日の朝9時から午後3時までキト市の北から旧市街を通り、キト市南部までの約30Kmが、一般道が、自転車専用サイクリングコースとして開放されます。 子供から大人まで大勢のキト市民がサイクリングやローラブレードなどを楽しんでいます。 エクアドルでは自転車と言えば主にMTBばかりで、日本のママチャリに相当する自転車がありません。 しかもMTB1台4~500ドルもするのに・・・ キト市民も裕福になりました。 私はしばらく買えません。。。